I nostri vini nascono in vigna e maturano in cantina con il tempo che serve. Ogni etichetta racconta il nostro modo di fare vino: senza fretta, senza filtri, con passione.
Utilizziamo solo uve selezionate, raccolte a mano e vinificate in modo naturale. Il risultato? Vini che parlano chiaro: intensi, territoriali, vivi.

Prosecco DOC extra dry
PROSECCO DOC Extra dry è ottenuto dalla vinificazione di uve Glera con pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (16-18°C). Trascorsi minimo 2 mesi dalla vinificazione avviene la presa di spuma in autoclave, la durata della rifermentazione è di 60/70 giorni. Segue poi imbottigliamento dopo il quale il vino sosta in bottiglia […]